| RESIPI ANEKA MASAKAN RUTIN | |||||||||
| 1.RESIPI MASAKAN KICAP lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 6.Cili padi | 5-9 biji (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 7.Kunyit | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 8.Kicap pekat manis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 2.RESIPI MASAKAN KARI lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 4.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 5.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 6.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 7.Daun kari | 4 tangkai | ||||||||
| 8.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 12.Air | 800ml | ||||||||
| 13.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 14.Rempah kari | 1 pek kecil | ||||||||
| 15.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 18.Tomato (kari ikan saje) | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 19.Kacang bendi (kari ikan) | 6 ulas | ||||||||
| 20.Santan (optional) | 1biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 21.Gula pasir (optional) | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 3.RESIPI MASAKAN KURMA lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 4.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 5.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 6.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 7.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 8.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Air | 800ml | ||||||||
| 12.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 13.Rempah kurma | 1 pek kecil | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 17.Tomato | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 4.RESIPI MASAKAN LEMAK CILI API lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ ikan @ sayur-sayuran etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 6.Cili padi hijau | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 8.Serbuk kunyit | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Air | 800ml | ||||||||
| 10.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 5.RESIPI MASAKAN RENDANG lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Serai | 1 batang (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 7.lengkuas | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 10.Daun kunyit | 1 helai (KASI ganyam stlye) | ||||||||
| 11.Daun lima purut | 5 helai (KASI ganyam stlye) | ||||||||
| 12.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 13.Air | 400ml | ||||||||
| 14.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 15.Rempah rendang | 1 pek kecil | ||||||||
| 16.Gula pasir @ gula melaka | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 18.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 6.RESIPI MASAKAN SAMBAL lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Cili kering | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Kunyit | 1 sudu kecil | ||||||||
| 9.Serbuk lada hitam | 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 7.RESIPI MASAKAN ASAM PEDAS lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Cili kering | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Air | 800ml | ||||||||
| 8.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Belacan | 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Kacang bendi | 6 ulas | ||||||||
| 11.Bunga kantan | 1 kuntum | ||||||||
| 12.Daun kesum | 4 tangkai | ||||||||
| 13.Tomato | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 8.RESIPI MASAKAN TOM YAM lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Cili kering | 80gm @ 3 sudu makan (yang dikisar saje) | ||||||||
| 7.Air | 800ml | ||||||||
| 8.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Belacan | 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Serai | 5 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 11.Cili api | 3 ulas (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 12.Daun limau purut | 4 helai | ||||||||
| 13.Limau nipis | 1 biji (diperah sesuka hati) | ||||||||
| 14.Bawang besar | 1 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 15.Lobak merah | 1 batang (KASI KERAT) | ||||||||
| 16.Putik jagung | 10 batang | ||||||||
| 17.Kubis bunga | 100gm | ||||||||
| 18.Tomato | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 19.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 20.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 21.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.RESIPI MASAKAN SUP lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 3.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 4.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 5.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 6.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bunjut | 1 pek | ||||||||
| 10.Air | 800ml | ||||||||
| 11.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 12.Lobak merah | 1 batang (KASI KERAT) | ||||||||
| 13.Tomato | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 14.Daun sup | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Daun bawang | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.RESIPI MASAKAN IKAN SINGGANG lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ikan tongkol etc. | 3 ekor (pastikan bukan ikan dugong) | ||||||||
| 2.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 3.Bawang putih | 5 ulas (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 4.Halia | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 5.Lengkuas | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 6.Kunyit | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 7.Asam keping @ gelugur | 8 keping | ||||||||
| 8.Cili api | 10-15 ulas (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 9.Air | 800ml | ||||||||
| 10.Kacang bendi | 6 ulas | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.RESIPI MASAKAN AYAM GORENG BEREMPAH lu langsi (4-6 ORANG santap) | |||||||||
| 1.Ayam | ½ ekor (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Bawang besar | 2 labu (KASI blend KERING sama die…) | ||||||||
| 3.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend KERING sama die…) | ||||||||
| 4.Halia | 3 inci (KASI blend KERING sama die...) | ||||||||
| 5.Lengkuas | 3 inci (KASI blend KERING sama die...) | ||||||||
| 6.Kunyit | 3 inci (KASI blend KERING sama die...) | ||||||||
| 7.Serai | 2 batang (KASI blend KERING sama die…) | ||||||||
| 8.Cili api | 10-15 ulas (KASI blend KERING sama die...) | ||||||||
| 9.Biji ketumbar | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 10.Jintan manis | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 11.jintan putih | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 12.Serbuk lada hitam | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 13.Serbuk kari | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.RESIPI IKAN PATIN MASAK TEMPOYAK lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Ikan patin | 1 ekor (pastikan bukan ikan dugong) | ||||||||
| 2.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 3.Bawang putih | 5 ulas (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 4.Halia | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 5.Lengkuas | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 6.Kunyit | 3 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 7.Tempoyak | 1 mangkuk kecil | ||||||||
| 8.Cili api | 10-15 ulas (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 9.Air | 800ml | ||||||||
| 10.Daun kesum | 4 tangkai | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.RESIPI MASAKAN PAJERI NENAS @ TERUNG lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Nenas @ terung | 1 biji @ 6 biji terung kecil | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 4.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 5.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 6.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 7.Udang kering | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Cili kering | 80gm @ 3 sudu makan (yang dikisar saje) | ||||||||
| 12.Air | 800ml | ||||||||
| 13.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 14.Rempah kari | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 15.Kerisik | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 16.Serbuk kunyit | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 17.Gula biasa @ gula perang | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 18.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 19.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 20.Santan (optional) | 1 biji kelape @ 1 pek santan | ||||||||
| 14.RESIPI MASAKAN PUCUK PAKU @ NANGKA MUDA etc. LEMAK CILI API lu ada berani... (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Pucuk paku @ nangka muda etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 6.Cili padi hijau | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 8.Serbuk kunyit | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Air | 800ml | ||||||||
| 10.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 15.RESIPI SAYUR MASAK LEMAK lu ada berani... (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Sayur etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (HENTAM KASI LUMAT) | ||||||||
| 6.Cili padi | 5-10 batang (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Air | 800ml | ||||||||
| 8.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 16.RESIPI MASAKAN SAYUR KAILAN IKAN MASIN lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Sayur kailan | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Ikan bilis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 8.Ikan masin tenggiri | 1 ketul (beli jeruk ikan masin tenggiri dalam bekas) | ||||||||
| 9.Serbuk lada hitam | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.RESIPI MASAKAN KANGKUNG GORENG BELACAN lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Sayur etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Ikan bilis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 8.Belacan | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Asam jawa | 15gm @ 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Kicap manis | 50gm @ 2 sudu makan | ||||||||
| 11.Serbuk lada hitam | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 12.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 18.RESIPI MASAKAN SAYUR GORENG KICAP lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Sayur etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Ikan bilis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 8.Kicap manis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Serbuk lada hitam | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 19.RESIPI MASAKAN SAYUR GORENG BIASA lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Sayur etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Ikan bilis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI blend tapi jangan sampai hancur...) | ||||||||
| 8.Serbuk lada hitam | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 20.RESIPI MASAKAN ACAR TIMUN lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Timun | 1 batang (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 2.Lobak merah | 1 batang (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 3.Nenas | 100gm (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 4.Air | 300ml-400ml | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI SAMURI | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 8.Biji sawi | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Serbuk kunyit | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Cuka | 5 sudu makan | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 21.RESIPI SAMBAL BELACAN lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Belacan (dibakar selama 2mnit) | 1 sudu besar | ||||||||
| 2.Bawang besar (disalai) | ½ biji | ||||||||
| 3.Cili padi | 50gm | ||||||||
| 4.Gula pasir | 50gm | ||||||||
| 5.Garam | 50gm | ||||||||
| 6.Tomato | 1 biji | ||||||||
| 7.Lemon | ½ biji (untuk diperah) | ||||||||
| 8.Air masak | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| P/S:KESEMUA BAHAN KASI BLEND SAMA DIE.. | |||||||||
| 22.RESIPI AIR ASAM lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 2.Air masak | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 3.Bawang besar | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 4.Lada besar | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 5.Belacan (dibakar selama 2mnit) | 1 sudu besar | ||||||||
| 6.Bawang besar (disalai) | ½ biji | ||||||||
| 7.Cili padi | 50gm | ||||||||
| 8.Gula pasir | 50gm | ||||||||
| 9.Garam | 50gm | ||||||||
| 10.Tomato | 1 biji | ||||||||
| 11.Limau nipis | ½ biji (untuk diperah) | ||||||||
| P/S: BAHAN NO 3 HINGGA NO 11 KASI BLEND SAMA DIE.. | |||||||||
| 23.RESIPI SAMBAL TEMPOYAK lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Tempoyak | 100gm | ||||||||
| 2.Cili padi | 50gm | ||||||||
| 3.Gula | 50gm | ||||||||
| 4.Garam | 25gm | ||||||||
| 24.RESIPI MASAKAN NASI LEMAK lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Beras | 4 cawan | ||||||||
| 2.Air | atas kesesuaian | ||||||||
| 3.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 4.Halia | 1 inci (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 5.Daun pandan | 1 helai (KASI ganyam style) | ||||||||
| P/S : Untuk membuat sambal nasi lemak boleh ambil resipi masakan sambal lu langsi. | |||||||||
| RESIPI MASAK SAMBAL NASI LEMAK | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Cili kering | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Kunyit | 1 sudu kecil | ||||||||
| 9.Serbuk lada hitam | 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Timun | 1 batang (dihiris) | ||||||||
| 2.Kacang tanah | 100gm (digoreng) | ||||||||
| 3.Telur | 6 biji (rebus @ goreng) | ||||||||
| 25.RESIPI MASAKAN NASI MINYAK lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Beras | 4 cawan | ||||||||
| 2.Air | atas kesesuaian | ||||||||
| 3.Minyak sapi @ majerin | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 4.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 5.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 6.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 7.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 8.Daun pandan | 2 helai | ||||||||
| 9.Bawang besar | 1 labu (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 10.Bawang putih | 3 ulas (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 11.Halia | 1 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 12.Serbuk kunyit | ½ sudu kecil | ||||||||
| 13.Susu cair | 1 cawan | ||||||||
| 14.kismis | ½ cawan | ||||||||
| 15.Kacang peas (ayam brand) | ½ cawan | ||||||||
| P/S : Untuk membuat lauk-pauk nasi minyak boleh ambil resipi masakan sambal @ | |||||||||
| kurma dan untuk membuat acar boleh ambil resipi masakan acar timun lu langsi. | |||||||||
| RESIPI MASAK ACAR TIMUN NASI MINYAK | |||||||||
| 1.Timun | 1 batang (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 2.Lobak merah | 1 batang (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 3.Nenas | 100gm (mengikut kreativiti) | ||||||||
| 4.Air | 300ml-400ml | ||||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI SAMURI | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 7.Cili api | 10-15 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 8.Biji sawi | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Serbuk kunyit | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 9.Cuka | 5 sudu makan | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| RESIPI MASAK SAMBAL NASI MINYAK | |||||||||
| 1.Ayam @ daging @ ikan etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Cili kering | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 8.Kunyit | 1 sudu kecil | ||||||||
| 9.Serbuk lada hitam | 1 sudu kecil | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| @ | |||||||||
| RESIPI MASAK KURMA NASI MINYAK | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 4.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 5.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 6.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 7.Bawang besar | 2 labu (KASI tetak 4) | ||||||||
| 8.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Air | 800ml | ||||||||
| 12.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 13.Rempah kurma | 1 pek kecil | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Ubi kentang | 2 biji bersaiz besar (KASI tetak 4) | ||||||||
| 17.Tomato | 2 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 26.RESIPI MASAKAN NASI AYAM lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| UNTUK RESIPI MASAK SUP AYAM | |||||||||
| 1.Ayam | ½ ekor (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 3.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 4.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 5.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 6.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bunjut | 1 pek | ||||||||
| 10.Air | 800ml | ||||||||
| 11.Lobak merah | 1 batang (KASI KERAT) | ||||||||
| 12.Daun sup | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.Daun bawang | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| UNTUK RESIPI GORENG AYAM | |||||||||
| 1.Ayam (tos daripada kuah sup) | ½ ekor (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend KERING sama die…) | ||||||||
| 3.Halia | 3 inci (KASI blend KERING sama die...) | ||||||||
| 4.Serai | 2 batang (KASI blend KERING sama die…) | ||||||||
| 5.Kicap pekat manis | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 6.Sos tiram | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 7.Sos cili | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 8.Sos tomato | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| UNTUK RESIPI MASAK NASI AYAM | |||||||||
| 1.Beras | 4 cawan | ||||||||
| 2.Air (daripada kuah sup) | atas kesesuaian | ||||||||
| 3.Kiub @ pati ayam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 4.Minyak sapi @ majerin | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 5.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 6.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 7.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 8.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 9.Bawang putih | 3 ulas (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 10.Halia | 1 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| RESIPI SAMBAL NASI AYAM | |||||||||
| 1.Air | 300ml-400ml | ||||||||
| 2.Bawang putih | 5 ulas (KASI SAMURI | ||||||||
| 3.Halia | 3 inci (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 4.Cili api | 10-15 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 5.Cuka | 5 sudu makan | ||||||||
| 6.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 7.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 8.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Timun | 1 batang (dihiris) | ||||||||
| 2.Sayur kubis | 100gm (dihiris) | ||||||||
| 3.Tomato | 3 biji (KASI tetak 4) | ||||||||
| 27.RESIPI MASAKAN PULUT KUNING lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Beras pulut | 4 cawan | ||||||||
| 2.Air | atas kesesuaian | ||||||||
| 3.Minyak masak | 1 sudu makan | ||||||||
| 4.Santan | 1biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 5,Daun pandan | 1 helai | ||||||||
| 6.Serbuk kunyit | 15gm @ 1 sudu kecil | ||||||||
| 7.Asam keping | 2 keping | ||||||||
| 8.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| RESIPI MASAK RENDANG PULUT KUNING | |||||||||
| 1.Ayam @ daging etc. | ½ ekor @ 500gm etc. (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Serai | 1 batang (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 7.lengkuas | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 10.Daun kunyit | 1 helai (KASI ganyam stlye) | ||||||||
| 11.Daun lima purut | 5 helai (KASI ganyam stlye) | ||||||||
| 12.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 13.Air | 400ml | ||||||||
| 14.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 15.Rempah rendang | 1 pek kecil | ||||||||
| 16.Gula pasir @ gula melaka | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 18.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 28.RESIPI MASAKAN MEE KARI lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Mee kuning (celor sahaja) | 2 bungkus | ||||||||
| RESIPI MASAK KARI MEE KUNING | |||||||||
| 1.Ayam | ½ ekor (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 4.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 5.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 6.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 7.Daun kari | 4 tangkai | ||||||||
| 8.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Cili padi | 5-9 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 12.Air | 800ml | ||||||||
| 13.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 14.Rempah kari | 1 pek kecil | ||||||||
| 15.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Santan (optional) | 1biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 18.Gula pasir (optional) | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Tauhu kering | 1 pek (KASI tetak 2) | ||||||||
| 2.Telur rebus | 6 biji (KASI tetak 2) | ||||||||
| 3.Taugeh | 100gm | ||||||||
| 4.Lada besar | 2-3 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 5.Bawang kering | 100gm | ||||||||
| 29.RESIPI MASAKAN MEE SUP lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Mee kuning (celor sahaja) | 2 bungkus | ||||||||
| RESIPI MASAK SUP MEE KUNING | |||||||||
| 1.Daging | 500gm (pastikan disembelih) | ||||||||
| 2.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 3.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 4.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 5.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 6.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Bunjut | 1 pek | ||||||||
| 10.Air | 800ml | ||||||||
| 11.Lobak merah | 1 batang (KASI KERAT) | ||||||||
| 12.Daun sup | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 13.Daun bawang | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Taugeh | 100gm | ||||||||
| 2.Limau nipis | 2 biji (untuk diperah) | ||||||||
| 3.Lada besar | 2-3 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 4.Cili padi + kicap manis | 10-15 biji (KASI blend sama die…+ kicap manis) | ||||||||
| 5.Bawang kering | 100gm | ||||||||
| 30.RESIPI MASAKAN LAKSA PENANG lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Laksa beras (rebus dan tos kan) | 2 bungkus | ||||||||
| RESIPI MASAK KUAH LAKSA PENANG | |||||||||
| 1.Ikan kembong @ selayang | 1 kg | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Cili kering | 20-25 biji (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Air | 2liter | ||||||||
| 7.Asam keping | 4 keping | ||||||||
| 8.Belacan | 1 sudu kecil (sebesar ibu jari) | ||||||||
| 9.Bunga kantan | 1 kuntum | ||||||||
| 10.Daun kesum | 4 tangkai | ||||||||
| 11.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 12.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Bawang besar | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 2.Telur rebus | 6 biji (KASI tetak 2) | ||||||||
| 3.Timun | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 4.Lada besar | 2-3 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 31.RESIPI MASAKAN BUBUR @ PENGAT lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Kacang hijau (rebus dahulu) @ | |||||||||
| pisang @ ubi kentang etc. | 300gm | ||||||||
| 2.Air | 800ml | ||||||||
| 3.Gula melaka | 5 ketul | ||||||||
| 4.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 5.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 6.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 7.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 8.Daun pandan | 2 helai | ||||||||
| 9.Santan | 1 biji kelapa @1 pek santan | ||||||||
| 10.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 11.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 32.RESIPI MASAKAN BUBUR NASI lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Beras | 1 cawan | ||||||||
| 2.Air | 800ml @ 8 cawan | ||||||||
| 3.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 4.Daging | (dihiris kecil2) | 300gm | |||||||
| 5.Bunga lawang | 2 kuntum | ||||||||
| 6.Bunga cengkih | 5 kuntum | ||||||||
| 7.Buah pelaga | 4 biji | ||||||||
| 8.Kulit kayu manis | 2.5cm | ||||||||
| 9.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 11.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 12.Cendawan butang @ shitake | 50gm | ||||||||
| 13.Lobak jeruk | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 14.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 15.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Ikan bilis (yg digoreng) | 100gm | ||||||||
| 2.Limau nipis | 2 biji (untuk diperah) | ||||||||
| 3.Cili padi + kicap manis | 10-15 biji (KASI blend sama die…+ kicap manis) | ||||||||
| 4.Telur masin (yg direbus) | 6 biji (KASI tetak 2) | ||||||||
| 5.Bawang kering | 100gm | ||||||||
| 6.Daun sup | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 7.Daun bawang | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 33.RESIPI MASAKAN BUBUR LAMBUK lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Beras | 1 cawan | ||||||||
| 2.Air | 800ml @ 8 cawan | ||||||||
| 3.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 4.Ikan kembong | 2 ekor (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 5.Udang hidup | 50gm | ||||||||
| 6.Udang kering | 1 pek kecil (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 7.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 10.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 11.Daun kunyit | 1 helai (KASI ganyam stlye) | ||||||||
| 12.Daun kesum | 4 tangkai | ||||||||
| 13.Pucuk paku | 2 cawan | ||||||||
| 14.Kerisik kelapa | 2 sudu | ||||||||
| 15.Lada hitam | 2 sudu | ||||||||
| 16.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 17.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 34.RESIPI SATEY GORENG lu langsi (4-6 ORANG sentap) | |||||||||
| 1.Daging @ ayam | 300gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Serbuk kunyit | 50gm @ | 2 sudu makan | |||||||
| 4.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 7.Serai | 1 batang (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 8.Gula pasir | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 9.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 10.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| RESIPI MASAK KUAH KACANG SATEY | |||||||||
| 1.Kacang tanah | 500gm | ||||||||
| 2.Minyak masak | 100-150ml (untuk menumis saje) | ||||||||
| 3.Bawang besar | 2 labu (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 4.Bawang putih | 5 ulas (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 5.Halia | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 6.Serai | 1 batang (KASI blend sama die…) | ||||||||
| 7.lengkuas | 3 inci (KASI blend sama die...) | ||||||||
| 8.Cili kering | 15-20 biji (rebus dan KASI blend sama die...) | ||||||||
| 9.Serai | 1 batang (KASI HENTAK KAW2) | ||||||||
| 10.Belacan | 1 sudu kecil (sebesar ibu jari) | ||||||||
| 11.Asam jawa | 25gm @ 1 sudu makan | ||||||||
| 12.Air | 400ml | ||||||||
| 13.Santan | 1 biji kelapa @ 1 pek santan | ||||||||
| 14.Gula melaka | 2 ketul | ||||||||
| 15.Garam | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| 16.Ajinomoto etc. | tepuk dada tanye selera… | ||||||||
| PENYEDIAAN TAMBAHAN DALAM RESIPI | |||||||||
| 1.Nasi impit segera (brand adabi etc.) | 1 pek | ||||||||
| 2.Bawang besar | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
| 3.Timun | 1 biji (KASI SAMURAI) | ||||||||
Tuesday, 13 August 2019
RESIPI ANEKA MASAKAN RUTIN
Decide upon your major definite purpose in life and then organize all your activities around it
Wajburnii (tutuplah aib-aibku)
Warfa’nii (angkatlah darjatku)
Warzuqnii (berilah aku rezeki)
Wahdinii (berilah aku petunjuk)
Wa’Aafinii (sihatkan aku)
Wa’fuannii (maafkan aku)
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment